- Carpaccio di carne salada con scaglie di Vezzena 12,00
- Tagliere di affettati nostrani con tortel di patate 11,00
- Tagliere di formaggi misti con miele 10,00
- Antipasto vegetariano (tortel di patate, cappuccio, torta salata) 8,00
- Pappardelle alla selvaggina 13,00
- Ravioli al cervo 13,00
- Ravioli al Vezzena 10,00
- Canederli in brodo/burro e salvia 9,00
- Strangolapreti burro e salvia 9,00
- Pasta con sugo della casa 9,00
- Pasta ragù / pomodoro 8,00
- Orzetto alla Trentina 8,00
- Vellutata di funghi porcini 10,00
- Pasta e fagioli 8,00
PIATTO ESPLORANDO 16,00
Canederli, polenta, funghi e formaggio fuso del maso Engher.
- Goulash con polenta, funghi e formaggio 16,00
- Cervo con polenta 15,00
- Carne salada alla piastra con polenta e fagioli 13,00
- Goulash con polenta 13,00 Formaggio “brustolà” con polenta e funghi 12,00
- Pasta di lucanica con polenta e crauti 12,00
- Cotoletta alla milanese con patate al forno 10,00
- Panna cotta ai frutti di bosco caldi 5,00
- Torta di carote e mandorle 5,00
- Torta al cioccolato
- Crostata di ricotta, cioccolato ed uvetta 5,00
- Strudel di mele 4,00
Coperto 1,00 euro
